Archivi Mensili: Agosto 2018

2 articoli

In balia delle maree

…. Così tra questa immensità s’annega il pensier mio: e il naufragar m’è dolce in questo mare. Il mare dei ventun anni di Giacomo Leopardi, però, non era d’acqua, era la rappresentazione di quell’infinito che era il silenzio, l’eterno, con cui il poeta misurava le ragioni e le assurdità della […]

Plastica per alimenti? No, grazie! Nuove soluzioni ecosostenibili per il packaging alimentare

Le plastiche sono ormai un elemento fondamentale per la produzione, il confezionamento e la distribuzione di alimenti, ma possono diventare una sorgente di contaminazione, dal momento che alcune sostanze chimiche possono migrare dai materiali nei cibi o nell’ambiente.